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ハサミで!タコのジェノベーゼソース和え
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ハサミで!タコのジェノベーゼソース和え-レシピのメイン写真

ハサミで!タコのジェノベーゼソース和え

小世界
小世界 @p19727525

バジルが残ったら、キッチンハサミで5ミリくらいに切ります。タコサシにかけると、簡単にイタリアン風和え物に!
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースは、フードプロセッサーやすり鉢で作りますが、空き瓶の中で混ぜただけのものを作ってみました。
かんたんに、イタリアン風和え物ができますね。

バジルが残ったら、キッチンハサミで5ミリくらいに切ります。タコサシにかけると、簡単にイタリアン風和え物に!
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ジェノベーゼソースは、フードプロセッサーやすり鉢で作りますが、空き瓶の中で混ぜただけのものを作ってみました。
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小世界
小世界 @p19727525

バジルが残ったら、キッチンハサミで5ミリくらいに切ります。タコサシにかけると、簡単にイタリアン風和え物に!
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ジェノベーゼソースは、フードプロセッサーやすり鉢で作りますが、空き瓶の中で混ぜただけのものを作ってみました。
かんたんに、イタリアン風和え物ができますね。

バジルが残ったら、キッチンハサミで5ミリくらいに切ります。タコサシにかけると、簡単にイタリアン風和え物に!
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材料

保存用
  • バジル 4~5本
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 岩塩 少量
  • タコ刺身 10切れ
  • 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    バジルは茎ごと使います。

    • ハサミで!タコのジェノベーゼソース和え作り方1写真
  2. 2

    キッチンハサミで、5ミリくらいに切ります。

    • ハサミで!タコのジェノベーゼソース和え作り方2写真
  3. 3

    清潔な瓶にバジルとオリーブオイル、粉チーズ、岩塩を加えます。

    • ハサミで!タコのジェノベーゼソース和え作り方3写真
  4. 4

    ふたをして、冷蔵庫に保管します。

    • ハサミで!タコのジェノベーゼソース和え作り方4写真
  5. 5

    タコの刺身を並べます。

    • ハサミで!タコのジェノベーゼソース和え作り方5写真
  6. 6

    かんたんジェノベーゼソース大さじ1と、しょうゆをかけて和えます。

    • ハサミで!タコのジェノベーゼソース和え作り方6写真

コツ・ポイント

かんたんジェノベーゼソースは、冷蔵庫で保管して2週間くらいで食べきります。

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小世界
小世界 @p19727525
2017/08/23 22:17に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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たこ 刺身

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19682556
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