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人参オイ炒め
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人参オイ炒め-レシピのメイン写真

人参オイ炒め

tichi3
tichi3 @cook_40052551

お弁当のおかずにぴったりな一品です。
このレシピの生い立ち
ほどよく濃い味のお弁当のおかずが作りたかったので。

お弁当のおかずにぴったりな一品です。
このレシピの生い立ち
ほどよく濃い味のお弁当のおかずが作りたかったので。

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人参オイ炒め

tichi3
tichi3 @cook_40052551

お弁当のおかずにぴったりな一品です。
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ほどよく濃い味のお弁当のおかずが作りたかったので。

お弁当のおかずにぴったりな一品です。
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ほどよく濃い味のお弁当のおかずが作りたかったので。

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材料

2人分
  • 人参 1本 
  • ごま油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ0.8
  • しょうゆ 小さじ0.8
  • 顆粒だしの素 小さじ0.3
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにして、ごま油でしんなりするまで炒める。

  2. 2

    火を止めて、オイスターソース、しょうゆ、顆粒ダシを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

焦げないように、火を止めてから調味料を加えます。好みで、仕上げにいりごまをかけても美味しいと思います。

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tichi3
tichi3 @cook_40052551
2012/10/18 07:58に公開
主婦2年目です!料理勉強中です、よろしくお願いします☆彡
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炒めもの にんじん

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