作り方
- 1
ほうれん草を茹でます。
- 2
冷水で洗い水気を切ります。3cmくらいの長さに切って、ぎゅっと水分を絞ります。
- 3
ボールにほうれん草と砂糖、すりごま、醤油、だしの素、水を入れます。
- 4
全体をよく和えます。
- 5
器に盛って召し上がれ♪
コツ・ポイント
だしの素と水を入れて、醤油の塩辛さがマイルドになります。
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