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色鮮やか夏のサラダうどん
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色鮮やか夏のサラダうどん-レシピのメイン写真

色鮮やか夏のサラダうどん

e_shiori
e_shiori @cook_40160243

夏野菜を使った色鮮やかなサラダうどんです。
このレシピの生い立ち
夏野菜をもりもり食べたかったので。

夏野菜を使った色鮮やかなサラダうどんです。
このレシピの生い立ち
夏野菜をもりもり食べたかったので。

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色鮮やか夏のサラダうどん

e_shiori
e_shiori @cook_40160243

夏野菜を使った色鮮やかなサラダうどんです。
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夏野菜をもりもり食べたかったので。

夏野菜を使った色鮮やかなサラダうどんです。
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材料

2人分
  • うどん 2玉
  • レタス 半玉
  • ナス 2本
  • オクラ 1袋
  • トマト(ミニトマト) 6個
  • 納豆 1パック
  • ツナ缶 1個
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    うどんを茹で、水で冷やし、水を切る。

  2. 2

    レタスを一口大にちぎり、お皿に敷く。

  3. 3

    レタスの上にうどんを盛る。

  4. 4

    ナスはスライスして焼いて冷ましておき、オクラは輪切りにして、トマトは食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    うどんの上に残りのレタス、ナス、オクラ、納豆、ツナ、トマトを盛り付けて薄めた麺つゆをかけたらできあがり。

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e_shiori
e_shiori @cook_40160243
2017/08/24 07:39に公開
食べたり作ったりがすきです
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このレシピのキーワード

サラダ うどん なす ツナ オクラ トマト レタス ミニトマト 納豆

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