CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏肉とたらこのバロティーヌ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏肉とたらこのバロティーヌ-レシピのメイン写真

鶏肉とたらこのバロティーヌ

北海道食べる通信
北海道食べる通信 @cook_40120448

中のたらこは半生で、おもてなし料理にもバッチリです。
このレシピの生い立ち
★北海道食べる通信19年春号レシピ★
食材:北海道・白老町虎杖浜のたらこ(竹虎渋谷水産)

中のたらこは半生で、おもてなし料理にもバッチリです。
このレシピの生い立ち
★北海道食べる通信19年春号レシピ★
食材:北海道・白老町虎杖浜のたらこ(竹虎渋谷水産)

もっと読む

鶏肉とたらこのバロティーヌ

北海道食べる通信
北海道食べる通信 @cook_40120448

中のたらこは半生で、おもてなし料理にもバッチリです。
このレシピの生い立ち
★北海道食べる通信19年春号レシピ★
食材:北海道・白老町虎杖浜のたらこ(竹虎渋谷水産)

中のたらこは半生で、おもてなし料理にもバッチリです。
このレシピの生い立ち
★北海道食べる通信19年春号レシピ★
食材:北海道・白老町虎杖浜のたらこ(竹虎渋谷水産)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏むね肉 1枚
  • 青じそ 2枚
  • たらこ 1本
  • 塩 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏むね肉の両面に塩をして、冷蔵庫でラップをせずに1日保管する。

  2. 2

    鶏むね肉の上に青じそを並べ、真ん中にたらこが来るようにしてラップでピッチリと巻く。

  3. 3

    沸騰させたお湯に入れて、火を止めて蓋を少しズラして熱気を逃がして、40分蒸す。中に火を通したら出来上がり。

コツ・ポイント

1の工程で1日冷蔵庫で寝かせることで、鶏肉の水分が抜け鶏ハムのようなしっとりした仕上がりになります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

北海道食べる通信
北海道食べる通信 @cook_40120448
2019/04/21 01:01に公開
~食べもの付の情報誌「北海道食べる通信」~厳選した北海道の旬食材が、その生産者の哲学や思いを記載した冊子と共に届きます。冊子で紹介したレシピや、読者さんから提供してもらったレシピを紹介します。レシピだけでなく、食材の情報などもお伝え致します。購読のお申込み随時募集中!http://taberu.me/hokkaido/
もっと読む

このレシピのキーワード

大葉 たらこ 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゴロっと具材✪キーマカレー
  2. 無限に食べれちゃうツナ白菜
  3. 冬瓜と鶏もも肉のスープ煮込み♪
  4. 1歳からのすき焼き丼の具
  5. すき焼きのタレで簡単生姜焼き(油なしでOK!)
  1. 放置で簡単!鶏胸肉の柔らかしっとり鶏ハム
  2. 【離乳食中期に♡】鶏ひき肉じゃが*
  3. 水っぽくならないスナップえんどうの茹で方
  4. ちくわのチーズin磯辺揚げ~お弁当にも~
  5. さっくさく塩味♪塩バタークッキー
  6. Mac and cheese
  7. Easy Christmas 🎄 Prime Rib 🦴
  8. Prime Rib Roast
  9. Beef Stir-fry
  10. Easter Breakfast Casserole 🐣
  1. ボリュームサンド
  2. お弁当用〜大葉とチーズのカツ
  3. 写真忘れた!笑 ステーキソース
  4. 子供も大好き!たけのこの土佐煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19678517
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close