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サクサク派？しっとり派？天か酢の物
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サクサク派？しっとり派？天か酢の物-レシピのメイン写真

サクサク派？しっとり派？天か酢の物

curisupin
curisupin @cook_40073879

いつもの酢の物に天かすをトッピング！
このレシピの生い立ち
鶏肉の南蛮漬けをしたときに
はがれた衣がタレに入っていた。
食べてみたらうまっ(笑)
ここから閃きました！

いつもの酢の物に天かすをトッピング！
このレシピの生い立ち
鶏肉の南蛮漬けをしたときに
はがれた衣がタレに入っていた。
食べてみたらうまっ(笑)
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サクサク派？しっとり派？天か酢の物

curisupin
curisupin @cook_40073879

いつもの酢の物に天かすをトッピング！
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鶏肉の南蛮漬けをしたときに
はがれた衣がタレに入っていた。
食べてみたらうまっ(笑)
ここから閃きました！

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はがれた衣がタレに入っていた。
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材料

三～四人前
  • わかめ乾燥 5～8㌘
  • Aしょうゆ 大1
  • A酢 大3
  • Aはちみつ 大2
  • 天かす 30㌘
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作り方

  1. 1

    わかめは水でもどし、しぼって
    水気をきる。

  2. 2

    ボウルにAを混ぜ合わせ、1を加え、
    合える。

    さくさく派なら
    食べる直前に、しっとり派なら
    早めに天かすを加え合える

コツ・ポイント

天かすは合えてすぐはさくさく。
少しおくと、汁気を吸い、ふわふわ。

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curisupin
curisupin @cook_40073879
2014/03/30 05:25に公開
食べるの大好き☆作るのも大好き☆コメントの返信の仕方が難しくてごめんなさい↓みなさんのレシピで勉強させてもらってます！いろいろ教えて下さいね！よろしくお願いします(o^−^o)
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このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ はちみつ

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