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五目がんもの大根おろし煮
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五目がんもの大根おろし煮-レシピのメイン写真

五目がんもの大根おろし煮

☆ナツナツ☆
☆ナツナツ☆ @cook_40175872

大根おろしたっぷりで旨味アップの五目がんも煮
このレシピの生い立ち
頂いた大根を大根おろしにして冷凍保存、うどんの残りのつゆを使いたくて作りました。

大根おろしたっぷりで旨味アップの五目がんも煮
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五目がんもの大根おろし煮

☆ナツナツ☆
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大根おろしたっぷりで旨味アップの五目がんも煮
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材料

  • 五目がんもどき 1枚
  • 大根おろし 1カップ
  • めんつゆ 1カップ
  • おろしショウガ 少々
  • 水溶き片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    五目がんもは、一口大に切る。

  2. 2

    大根は、おろす。

  3. 3

    鍋にめんつゆを入れ、五目がんもを煮る。

  4. 4

    大根おろしとおろしショウガを入れて、5分程煮、水溶き片栗粉でとろみをつける。

コツ・ポイント

大根おろしを入れてから甘みが出るまで少し煮る

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☆ナツナツ☆
☆ナツナツ☆ @cook_40175872
2019/02/20 09:54に公開
マンネリにならないよう日々研究してます
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このレシピのキーワード

みぞれ煮 がんもどき 大根おろし

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