プーさんのモンブラン風スイーツ

ひまわりちゃんR @cook_40051715
大好きなプーさん型スイーツが作りたくて考えました(^^)
大学芋入り、ついでに耳も大学芋です!
このレシピの生い立ち
大好きなプーさんの顔のケーキが作りたかったので!
プーさんのモンブラン風スイーツ
大好きなプーさん型スイーツが作りたくて考えました(^^)
大学芋入り、ついでに耳も大学芋です!
このレシピの生い立ち
大好きなプーさんの顔のケーキが作りたかったので!
作り方
- 1
かぼちゃクリームを作る。かぼちゃはレンジでチンし、皮をむき潰す。
- 2
1に☆の材料を全て入れて混ぜる。
皮でプーさんの顔パーツを作っておく。 - 3
大学芋を作る。薩摩芋を輪切りにし、揚げ油で揚げ、水と砂糖を煮詰めた鍋に入れ、タレを絡ませる。
- 4
土台を作る。クッキーを砕き、少し小さめなココット皿に敷き詰め、2で作ったかぼちゃクリーム、大学芋を重ねていく。
- 5
プーさんの顔を作る。かぼちゃクリームを4で作った土台にのせ、顔型を作る。プーさんらしく鼻のでっぱりを作る。
- 6
5の表面をならし、2でかぼちゃの皮で作ったパーツを並べ、輪切りにした大学芋をプーさんの耳の部分に差す。
コツ・ポイント
かぼちゃによって、生クリームや砂糖の量は調節して下さい。かぼちゃクリームや土台もお好みのものでどうぞ\(^o^)/
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