味噌汁と冷やご飯のリメイク焼きリゾット
栄養士の卵。 @cook_40127902
余り物でできる、リゾットです。
味も全然違い、コクがあってとても美味しいですよ。
TVで見たものをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
TVで紹介されていたものを自分なりにアレンジしてみました。
味噌汁と冷やご飯のリメイク焼きリゾット
余り物でできる、リゾットです。
味も全然違い、コクがあってとても美味しいですよ。
TVで見たものをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
TVで紹介されていたものを自分なりにアレンジしてみました。
作り方
- 1
味噌汁と冷やご飯を混ぜ、寝させておきます。半日ほどあれば十分です。最低でも4時間は染み込ませてください。
- 2
チーズを混ぜ、オリーブオイルをひいたフライパンにいれます。
- 3
丸く焼いたら、皿に移し、パセリやブラックペッパーをかけてできあがり。
- 4
私は真ん中に温玉を落としました！
コツ・ポイント
お味噌汁の具によっても食感が変わります。
私のおすすめはエリンギ入りです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19680146
