水をはった鍋に入れて
5分くらい蓋をして強火で煮ます
（白菜に火が通るくらい）

調味料を入れます
しょうゆ以外は入れても入れなくてもOK
調味料は、鰹節や、ダシ用の削り節をいれてもOK

混ぜて
一煮立ちしたら
豚肉を入れます

更に弱火で5分ほど煮たら
出来上がりです