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玉葱とチキンのカレースープ
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玉葱とチキンのカレースープ-レシピのメイン写真

玉葱とチキンのカレースープ

茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762

マイルドな辛さの、あっさりとしたカレー風味のスープです。お好みでローリエを加えてください。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

マイルドな辛さの、あっさりとしたカレー風味のスープです。お好みでローリエを加えてください。
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玉葱とチキンのカレースープ

茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762

マイルドな辛さの、あっさりとしたカレー風味のスープです。お好みでローリエを加えてください。
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茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

マイルドな辛さの、あっさりとしたカレー風味のスープです。お好みでローリエを加えてください。
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材料

2人分
  • 玉葱 1個
  • 鶏肉 200g
  • トマト 1個
  • にんにく 1かけ
  • 水 500ml
  • カレー粉 大さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉とトマトは4等分に、玉葱は半分に切る。

  2. 2

    鍋でサラダ油、つぶしたにんにくを熱し、鶏肉とカレー粉を加えて炒める。

  3. 3

    ②に水、野菜だし、玉葱を加えて煮込み、玉葱が柔らかくなったらトマトを加えて煮込む。

コツ・ポイント

野菜だしは袋のままでも、破ってもどちらでも美味しいです。

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茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762
2019/05/02 07:59に公開
福岡市郊外にある御料理『茅乃舎』。開店以来、お客さまからよくだしやソースの作り方を尋ねられます。そこで、ご家庭で使いやすい形につくり上げたものが、化学調味料・保存料 無添加の茅乃舎シリーズ製品です。多くのお客さまにご愛用いただいている『茅乃舎だし』をはじめ、ソース・ドレッシング・醤油・味噌・酢などの調味料をご用意しました。茅乃舎のキッチンを通して、よりおいしいお料理をお楽しみください♪
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このレシピのキーワード

カレースープ 鶏肉 トマト にんにく カレー粉 玉ねぎ

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