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ほっくほく♪ポテトピザ★
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ほっくほく♪ポテトピザ★-レシピのメイン写真

ほっくほく♪ポテトピザ★

あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162

ほっくほくポテトがピザソースと合って美味しい一品です♪簡単に出来るので1人ランチにも♪
このレシピの生い立ち
以前よく行っていた喫茶店の一番大好きなメニューでした。もうその喫茶店は無くなってしまって…(>_<)思い出しながら作ってみました。

ほっくほくポテトがピザソースと合って美味しい一品です♪簡単に出来るので1人ランチにも♪
このレシピの生い立ち
以前よく行っていた喫茶店の一番大好きなメニューでした。もうその喫茶店は無くなってしまって…(>_<)思い出しながら作ってみました。

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ほっくほく♪ポテトピザ★

あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162

ほっくほくポテトがピザソースと合って美味しい一品です♪簡単に出来るので1人ランチにも♪
このレシピの生い立ち
以前よく行っていた喫茶店の一番大好きなメニューでした。もうその喫茶店は無くなってしまって…(>_<)思い出しながら作ってみました。

ほっくほくポテトがピザソースと合って美味しい一品です♪簡単に出来るので1人ランチにも♪
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材料

1人分
  • じゃがいも(大) 1個
  • 溶けるスライスチーズ 3~4枚
  • ピーマン(輪切り) 2枚
  • マヨネーズ 小さじ1
  • ケチャップ 小さじ1
  • ソース■
  • 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
  • ベーコン(みじん切り) 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき5ミリ幅に切り、水にさらします。これをレンジで柔らかくなるまで温めます。(約600wで約4分)

  2. 2

    ソースを作ります。玉ねぎみじん切りとベーコンみじん切りはあわせます。

    • ほっくほく♪ポテトピザ★作り方2写真
  3. 3

    ②にマヨネーズ、ケチャップを入れ、良く混ぜます。これでピザソースが出来上がりです。

    • ほっくほく♪ポテトピザ★作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿にマヨネーズとケチャップ各小さじ1を合わせて塗ります。

    • ほっくほく♪ポテトピザ★作り方4写真
  5. 5

    ④のお皿に①のじゃがいもを3個敷き、その上にソースを掛けます。

    • ほっくほく♪ポテトピザ★作り方5写真
  6. 6

    ⑤の上にスライスチーズを1枚のせ、ソースを掛けます。
    ⑤→⑥をじゃがいもが無くなるまで繰り返して下さい。

    • ほっくほく♪ポテトピザ★作り方6写真
  7. 7

    最後、チーズを乗せてソースを塗り、ピーマンの輪切りを乗せます。

    • ほっくほく♪ポテトピザ★作り方7写真
  8. 8

    1000wのオーブントースターで約8~10分。チーズが溶けたら出来上がりです♪

    • ほっくほく♪ポテトピザ★作り方8写真

コツ・ポイント

ソースとチーズは沢山あった方が美味しさアップします♪カロリーちょっと気になりますけどね(・・;)

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あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162
2016/06/12 06:55に公開
子供からの「おいしいっ!おかわりある?」の言葉が嬉しくて日々、簡単でおいしいご飯を考えています。少しですが私のレシピ公開しています。ご感想など頂けたら嬉しいです(^ー^〃)
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このレシピのキーワード

ピザ ピーマン ベーコン じゃがいも 玉ねぎ ケチャップ スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19680489
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