ほっくほく♪ポテトピザ★

あずきまめっち @cook_40056162
ほっくほくポテトがピザソースと合って美味しい一品です♪簡単に出来るので1人ランチにも♪
このレシピの生い立ち
以前よく行っていた喫茶店の一番大好きなメニューでした。もうその喫茶店は無くなってしまって…(>_<)思い出しながら作ってみました。
ほっくほく♪ポテトピザ★
ほっくほくポテトがピザソースと合って美味しい一品です♪簡単に出来るので1人ランチにも♪
このレシピの生い立ち
以前よく行っていた喫茶店の一番大好きなメニューでした。もうその喫茶店は無くなってしまって…(>_<)思い出しながら作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき5ミリ幅に切り、水にさらします。これをレンジで柔らかくなるまで温めます。(約600wで約4分)
- 2
ソースを作ります。玉ねぎみじん切りとベーコンみじん切りはあわせます。
- 3
②にマヨネーズ、ケチャップを入れ、良く混ぜます。これでピザソースが出来上がりです。
- 4
耐熱皿にマヨネーズとケチャップ各小さじ1を合わせて塗ります。
- 5
④のお皿に①のじゃがいもを3個敷き、その上にソースを掛けます。
- 6
⑤の上にスライスチーズを1枚のせ、ソースを掛けます。
⑤→⑥をじゃがいもが無くなるまで繰り返して下さい。 - 7
最後、チーズを乗せてソースを塗り、ピーマンの輪切りを乗せます。
- 8
1000wのオーブントースターで約8~10分。チーズが溶けたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
ソースとチーズは沢山あった方が美味しさアップします♪カロリーちょっと気になりますけどね(・・;)
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