キンカン炊き込みご飯　キンカン　米1合に対し5~8個　　キンカンはへたを取って水洗いして下さい。お米は普通炊くのと同じです、水加減も同じその中にキンカンを入れて炊くだけでキンカン炊き込みご飯の出来上がりです。炊き上がった時キンカンはご飯の上に有ります。ここでキンカンを取り出しても結構です。味付けは食べる時にごま塩を振りかけてもよいです。炊き込む事でご飯に染み込み味がまろやかになります。風邪予防効果