作り方
- 1
フライパンにオリーブ油とみじん切りにしたにんにくを入れたら弱火にかけ、じっくり焦がさないように炒めます。
-
- 2
鍋にたっぷりの湯を沸かし塩小さじ1(分量外)を入れたらパスタを茹でます。パスタが茹で上がる2分前にれんこんも入れます。
- 3
粗みじんに切ったベーコン、種を取り除いた鷹の爪を①のフライパンに入れて炒め、塩で味付けします。
-
- 4
小松菜はしっかり洗ったら根元を切り落とし3センチ位のざく切りにし、③のフライパンに入れて炒めます。
-
- 5
④にパスタの茹で汁をお玉半分位入れて乳化させます。茹で上がったパスタと蓮根を入れ、炒め合わせたら出来上がり♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
＊小松菜とベーコンの和風ペペロンチーノ＊ ＊小松菜とベーコンの和風ペペロンチーノ＊
これから美味しくなる小松菜をタップリ使ったちょい辛和風ペペロンチーノです～休日のランチにいかがですか？
-
-
-
ブロッコリーとベーコン★ペペロンチーノ ブロッコリーとベーコン★ペペロンチーノ
超簡単！ペペロンチーノパスタです♪たくさんのブロッコリーを入れて、とっても美味しいパスタを作ってみました♪
-
ベーコン＆小松菜で☆ペペロンチーノ ベーコン＆小松菜で☆ペペロンチーノ
一般的には具は何も入れないペペロンチーノですが、ベーコンや青菜で栄養満点に♡ベーコンはスライスでも！(写真は4人分です)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19940554
