絶品醴塩（れいしお）トマトスープ

Name: 絶品醴塩（れいしお）トマトスープ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 醴塩（れいしお） 大さじ１; 大玉トマト １個; チーズ(とろけるタイプ) 1枚

華燭こうじ食品 @cook_40256957

絶品のトマトスープです。
皮までおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
BBQで焼きトマトを作ろうとしたら、おいしいトマトスープになっていました。

醴塩（れいしお）のご購入は、当社HPまで
http://www.sake-kashoku.com/

絶品醴塩（れいしお）トマトスープ

華燭こうじ食品 @cook_40256957

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材料

１人分

醴塩（れいしお）大さじ１
大玉トマト１個
チーズ(とろけるタイプ) 1枚

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作り方

1
今回は華燭　醴塩
（れいしお）を使います。
2

トマトのヘタをくり抜きます。
くり抜いた場所に醴塩（れいしお）を入れてオーブントースターで約30分
3

皮がしなしなになって中がフツフツしてきたら、上からとろけるチーズをかけて焦げ目がつくまで焼きあげて完成

コツ・ポイント

アルミホイルに包んで焼くと、そのまま器代わりに使えます。
くり抜いた個所にベーコンを入れてもおいしいです。

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つくれぽ

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華燭こうじ食品 @cook_40256957

2019/05/01 10:40に公開

野菜ソムリエでもある杜氏が日本酒用の米麹を使った無添加で子供もおいしく食べられる麹発酵食品（甘酒・醴塩・味噌）を製造しております。【食に寄り添う地酒】をテーマに日本酒も製造しておりますので、是非日本酒と食事のマリアージュをお楽しみください。日本酒については当蔵ホームページをご覧ください。http://www.sake-kashoku.com/

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