簡単！ベーコンとほうれん草のおやつパイ
簡単に作れて美味しいので朝食やおやつにおすすめです！
このレシピの生い立ち
雑誌で見かけたパイをアレンジしました！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をさっと茹でて、4cm程度にカット。ボールにうつして塩胡椒する。
- 2
ブロックベーコンは切れてるものを使用してますが、塊のものは2cmくらいに切って、カリカリになるまで油をひかずに炒める。
- 3
冷凍パイシートを5〜10分常温にしてやわらかくなったら、小麦粉を適量ふって、25cm正方形になるよう手で伸ばす。
- 4
3のパイシートを正方形4つに切り、卵黄を溶いたものを真ん中にぬる。次にチーズを4等分して卵のうえに乗せる。
- 5
4のうえに1.2のほうれん草とベーコンをのせたら、四隅の角を小さくおる。
- 6
予熱した200度のオーブンで15分焼いたら完成
コツ・ポイント
忘れがちですが、最初にパイシートを冷凍庫からだしておくことと、オーブンを予熱しておくこと(o^^o)
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