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じゃが芋かき揚げ
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じゃが芋かき揚げ-レシピのメイン写真

じゃが芋かき揚げ

まままーる
まままーる @cook_40156402

簡単なのにサクサク美味しい！いくらでも食べれます！
小さく作ってお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
あるものを入れていったら素晴らしく美味しくなりました

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小さく作ってお弁当にも◎
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まままーる
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材料

  1. じゃが芋 2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 魚肉ソーセージ 1本
  4. 天ぷら粉 適量
  5. 冷水 適量
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃが芋はせん切りにし、水にさらしておく

  2. 2

    玉ねぎもせん切りにし、魚肉ソーセージは4等分にしたあと細く切る

  3. 3

    じゃが芋の水気をきり、ボールに玉ねぎと魚肉ソーセージと一緒に入れる

  4. 4

    天ぷら粉、冷水を適量いれる（とろっとするのが目安）

  5. 5

    塩コショウ、マヨネーズを入れ、180度の油できつね色になるまで揚げる

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

ケチャップを付けて食べるとより美味しい！！

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まままーる
まままーる @cook_40156402
2017/08/18 09:58に公開
栄養士です。自分なりに美味しいと思ったものをシェアしています♪
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