＊離乳食完了期＊納豆いりパンケーキ
ぽんぽんまま @cook_40161905
離乳食後期にあげてた納豆パンケーキのちょい増量バージョンです。納豆の手づかみ食べやおやつにも♡
このレシピの生い立ち
後期にあげてた納豆パンケーキだと量が足りないみたいだったので、ちょい増量バージョンを。ホットケーキミックスだと砂糖の摂りすぎになるかと思い、自分で配合を考えました。
＊離乳食完了期＊納豆いりパンケーキ
離乳食後期にあげてた納豆パンケーキのちょい増量バージョンです。納豆の手づかみ食べやおやつにも♡
このレシピの生い立ち
後期にあげてた納豆パンケーキだと量が足りないみたいだったので、ちょい増量バージョンを。ホットケーキミックスだと砂糖の摂りすぎになるかと思い、自分で配合を考えました。
作り方
- 1
ボウルに☆を計り入れ、泡立て器で混ぜる。
- 2
牛乳を入れ、生地がなめらかになるまで混ぜる。けっこうもったりしてます。
- 3
納豆を入れまた混ぜる。だいぶもったりしますがスプーンですくって軽く振って落ちる程度ならOK！
- 4
それよりかたそうだったら少しずつ牛乳を足してみてください。
- 5
フライパンに薄く油をひき生地を落とし、弱めの中火で焼いていく。
- 6
表面が乾いてきたらひっくり返し、下の面もこんがりして火が通ったら完成♡
- 7
ホットケーキミックスでも作れます！その場合は砂糖とベーキングパウダーなしでHKM30ｇでOKです！
- 8
1食分3枚で約200キロカロリーです。おやつの時の参考に。
コツ・ポイント
だいぶ生地がもったりしますが、その方が分厚く焼けます。牛乳を足す時もほんのちょっとずつ足してみてください。少しの量でけっこう変わります( ˙-˙ )
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