作り方
- 1
野菜を切る。
玉ねぎ 半分 みじん切り
玉ねぎ 半分 1.5cm角
キャベツ 一口大
豚肉 細切り -
- 2
長ネギでねぎ油を作る。
-
- 3
ねぎ油のフライパンに、玉ねぎのみじん切り、豚肉を入れて炒める。
醤油をひとまわし。
砂糖も加える。 -
- 4
豚肉に火が通ったら、玉ねぎ 1.5cm角、キャベツを入れてさらに炒める。
チュンジャンを加えさらに炒める。 -
- 5
ニラ、麺を加えてあえれば完成。
-
- 6
チュンジャン
-
コツ・ポイント
好みに合わせてチュンジャンの量など調節してみてください(*´-`)
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