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ふんわりお豆腐ナゲット☆
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ふんわりお豆腐ナゲット☆-レシピのメイン写真

ふんわりお豆腐ナゲット☆

ちこchan
ちこchan @cook_40077327

ふんわりヘルシーなナゲット出来ました～♪
このレシピの生い立ち
鳥ひき肉が思ったより少なくて、ダイエットこうやを重ましに使ってみました。

ふんわりヘルシーなナゲット出来ました～♪
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鳥ひき肉が思ったより少なくて、ダイエットこうやを重ましに使ってみました。

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ふんわりお豆腐ナゲット☆

ちこchan
ちこchan @cook_40077327

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鳥ひき肉が思ったより少なくて、ダイエットこうやを重ましに使ってみました。

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材料

  • ダイエットこうや 20g
  • 豆腐 1丁
  • 片栗粉 大さじ1
  • 鶏ひき肉 100g
  • 枝豆やひじきなど 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    モニターさせていただきました。こちらのあらびきタイプを使用しました。

    • ふんわりお豆腐ナゲット☆作り方1写真
  2. 2

    材料をまぜます。お豆腐は水切りしたほうがまとまりよくなります～。

    • ふんわりお豆腐ナゲット☆作り方2写真
  3. 3

    160～180℃の油にスプーンで落とし入れ、きつね色まで揚げます。

    • ふんわりお豆腐ナゲット☆作り方3写真
  4. 4

    ケチャップをつけていただきます☆

    • ふんわりお豆腐ナゲット☆作り方4写真

コツ・ポイント

お豆腐は木綿で水切りするとしっかりめな歯ごたえを楽しめます。枝豆やひじきをお好みで混ぜてみてくださいね(*^o^*)固さは片栗粉で調節出来ます。

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ちこchan
ちこchan @cook_40077327
2012/10/11 11:12に公開
二人の子供たちと美味しく幸せな食卓目指してお料理してます☆
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このレシピのキーワード

ナゲット 枝豆 ひじき 片栗粉 とりひき肉 豆腐

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