ツナと卵のポテトサラダ

ツナと卵のポテトサラダ-レシピのメイン写真

ツナと卵のポテトサラダ

hana✿mama @cook_40128483

タンパク質たっぷりのポテトサラダです。
お好みで他の野菜を加えても〜
このレシピの生い立ち
抜歯した主人の貯めに柔らかいサラダを作りたくて考えました。

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タンパク質たっぷりのポテトサラダです。
お好みで他の野菜を加えても〜
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抜歯した主人の貯めに柔らかいサラダを作りたくて考えました。

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材料

2人分

じゃがいも 2〜3個
ブロッコリー適量
玉子 2個
ツナ 1缶
○酢小1
○顆粒コンソメ小1
マヨネーズ大2〜
お好みで粗挽き胡椒適量

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作り方

1

じゃがいもは皮を剥いてサイコロ状に切り、水にさらして、500ワットで4分位レンチン。○を掛けて潰しておく。
2

ブロッコリーはしばらく水に浸けてからよく洗い、塩茹でしておく。
玉子は、お酢を入れた水に入れて茹でたら、冷して殻を剥く。
3

ツナ缶は汁気をきっておく。
4

潰したじゃがいもの粗熱が取れたら、ツナと茹で卵とブロッコリーを入れ、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
5

茹で卵やブロッコリーは混ぜながら自然と崩す感じでいいと思います。
出来上がり〜

コツ・ポイント

マヨネーズの量は計ったことがないので、味をみて変えて下さい。すみません(>ω<)

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hana✿mama @cook_40128483

2017/09/24 14:15に公開

料理は苦手ですが、安く美味しく簡単に作れるように頑張ってます(^^)/つくれぽ頂いて間違えて消してしまったりで申し訳ありません。

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このレシピのキーワード

ポテトサラダツナじゃがいもブロッコリー卵

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