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チキンイタリアン
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チキンイタリアン-レシピのメイン写真

チキンイタリアン

ナキョンキ4
ナキョンキ4 @cook_40254090

とろけるチーズとさっぱりトマトソースが美味しい♪チキンイタリアンステーキです
このレシピの生い立ち
ファミレスに行くと 子どもたちがよく注文していたので うちでも作ってあげたいと思いました。
はじめは 砂糖やケチャップで味をつけていましたが 甘くしたいのを我慢して はちみつと塩でさっぱりソースになりました

とろけるチーズとさっぱりトマトソースが美味しい♪チキンイタリアンステーキです
このレシピの生い立ち
ファミレスに行くと 子どもたちがよく注文していたので うちでも作ってあげたいと思いました。
はじめは 砂糖やケチャップで味をつけていましたが 甘くしたいのを我慢して はちみつと塩でさっぱりソースになりました

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ナキョンキ4
ナキョンキ4 @cook_40254090

とろけるチーズとさっぱりトマトソースが美味しい♪チキンイタリアンステーキです
このレシピの生い立ち
ファミレスに行くと 子どもたちがよく注文していたので うちでも作ってあげたいと思いました。
はじめは 砂糖やケチャップで味をつけていましたが 甘くしたいのを我慢して はちみつと塩でさっぱりソースになりました

とろけるチーズとさっぱりトマトソースが美味しい♪チキンイタリアンステーキです
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ファミレスに行くと 子どもたちがよく注文していたので うちでも作ってあげたいと思いました。
はじめは 砂糖やケチャップで味をつけていましたが 甘くしたいのを我慢して はちみつと塩でさっぱりソースになりました

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材料

4人分
  1. とりもも肉 3枚
  2. にんにくのすりおろし ２かけ
  3. 塩コショウ 適量
  4. 片栗粉 大さじ２
  5. 熟したトマト ２個
  6. コンソメ顆粒 小さじ1
  7. はちみつ 小さじ1
  8. 塩 少々
  9. オリーブオイル(炒め用) 適量
  10. とろけるチーズ 4枚
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作り方

  1. 1

    とりもも肉を食べやすい大きさに切り
    にんにくのすりおろしと塩コショウを加えてもみこんでおく

    • チキンイタリアン作り方1写真
  2. 2

    1に 片栗粉をまぶす

    • チキンイタリアン作り方2写真
  3. 3

    ホットプレートかフライパンに油をいれてもも肉を焼く

    • チキンイタリアン作り方3写真
  4. 4

    裏返して焼き目をつけてから ふたをして蒸し焼きにする

    • チキンイタリアン作り方4写真
  5. 5

    小鍋にオリーブオイルでトマトを炒める

    • チキンイタリアン作り方5写真
  6. 6

    コンソメ・塩・はちみつを加えて煮込む

    • チキンイタリアン作り方6写真
  7. 7

    焼きあがったチキンにとろけるチーズをのせて トマトソースをかける

    • チキンイタリアン作り方7写真

コツ・ポイント

お皿に盛り付けるとき おにくも ソースもアツアツのうちに チーズをのせて ソースをかけるのがコツです☆
ホットプレートで焼くと 一気にやけるので便利です

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ナキョンキ4
ナキョンキ4 @cook_40254090
2017/08/17 15:46に公開
４人の子育て中です☆県外の大学に通う息子に レシピを伝えたくて♪そして 作ってほしいなぁ・・・
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19681835
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