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簡単!長ネギたっぷり豚しゃぶ鍋!
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簡単!長ネギたっぷり豚しゃぶ鍋!-レシピのメイン写真

簡単!長ネギたっぷり豚しゃぶ鍋!

かおちゃーん☆
かおちゃーん☆ @cook_40104032

とにかく簡単!彼の大好物!飲んだ次の日の夕飯定番メニューです(^O^)!
たっぷり野菜が採れます!
このレシピの生い立ち
ネギや野菜が大量にさばけます!

とにかく簡単!彼の大好物!飲んだ次の日の夕飯定番メニューです(^O^)!
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かおちゃーん☆
かおちゃーん☆ @cook_40104032

とにかく簡単!彼の大好物!飲んだ次の日の夕飯定番メニューです(^O^)!
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材料

2人分
  • しゃぶしゃぶ用豚肉 すきなだけ
  • 長ネギ 2〜3本
  • 水菜 1袋
  • 油揚げ 2枚
  • ちくわぶ 1本
  • 【調味料】
  • 水 1.5リットル
  • 中華スープのもと(薄→大さじ1) 大さじ2
  • ほんだし 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    長ネギを斜めに薄切りにし、水につけておく

    〜5分位〜

    • 簡単!長ネギたっぷり豚しゃぶ鍋!作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れいれ、調味料もいれてよくかき混ぜ温める

    〜中火〜

    • 簡単!長ネギたっぷり豚しゃぶ鍋!作り方2写真
  3. 3

    その他の食材も切る

    水菜→5センチ位
    油揚げ→1センチ位
    ちくわぶ→5ミリ位

    • 簡単!長ネギたっぷり豚しゃぶ鍋!作り方3写真
  4. 4

    長ネギの水を切り、鍋に入れる。水菜以外の具材も入れ、蓋をし煮込む

    〜中火〜

    • 簡単!長ネギたっぷり豚しゃぶ鍋!作り方4写真
  5. 5

    水菜を入れ、しゃぶしゃぶ肉を上に並べ煮る。

    〜肉〜
    しゃぶしゃぶしてもいいです!

    • 簡単!長ネギたっぷり豚しゃぶ鍋!作り方5写真
  6. 6

    締めはうどんでもラーメンでも。溶き卵をいれても美味しい

    • 簡単!長ネギたっぷり豚しゃぶ鍋!作り方6写真
  7. 7

    ♡おすすめ薬味♡
    ユズスコ
    柚子胡椒
    ポン酢
    七味
    ごま

    • 簡単!長ネギたっぷり豚しゃぶ鍋!作り方7写真
  8. 8

    ありがとうございます*\(^o^)/*
    検索トップ10になりました〜

    • 簡単!長ネギたっぷり豚しゃぶ鍋!作り方8写真

コツ・ポイント

肉は、しゃぶしゃぶ肉でも鳥もも肉でも代用できます!

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かおちゃーん☆
かおちゃーん☆ @cook_40104032
2016/08/28 10:01に公開
結婚して料理始めました*\(^o^)/*日々成長してます(笑)旦那さんが喜んだレシピ載せます!
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このレシピのキーワード

鍋 豚しゃぶ 水菜 しゃぶしゃぶ用豚肉 油揚げ 長ネギ

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