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レンジだけ☆ささみの味噌ヨーグルト漬け
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レンジだけ☆ささみの味噌ヨーグルト漬け-レシピのメイン写真

レンジだけ☆ささみの味噌ヨーグルト漬け

nozomi☆☆
nozomi☆☆ @cook_40255958

パサつくささみも、ヨーグルト効果でしっとり柔らかくヘルシー！

本当に簡単♪洗い物ひとつ！

ダイエット中にも！
このレシピの生い立ち
安いささみを柔らかく食べたくて

パサつくささみも、ヨーグルト効果でしっとり柔らかくヘルシー！

本当に簡単♪洗い物ひとつ！

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パサつくささみも、ヨーグルト効果でしっとり柔らかくヘルシー！

本当に簡単♪洗い物ひとつ！

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本当に簡単♪洗い物ひとつ！

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材料

  • ささみ 2切れ
  • プレーンヨーグルト 小さじ2
  • 味噌 小さじ2
  • はちみつ 小さじ1/2
  • 仕上げに、一味や柚子胡椒など 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    前日

    ささみの白い筋を取って
    片面15回くらい
    格子状に包丁の裏で叩く

  2. 2

    小さいビニール袋に
    調味料全部とささみを入れ
    軽くもんだら冷蔵庫へ

    • レンジだけ☆ささみの味噌ヨーグルト漬け作り方2写真
  3. 3

    当日

    耐熱容器に入れて
    ふんわりラップし
    レンジで2分

  4. 4

    好みで、一味や柚子胡椒を
    ひとふりしたら〜
    出来上がり♪

    • レンジだけ☆ささみの味噌ヨーグルト漬け作り方4写真
  5. 5

    ブラックペッパー、大葉、梅も合うよ〜♡

コツ・ポイント

冷凍保存するなら、2までやって少し漬け込み、冷凍庫に
前日の夜、冷蔵庫に出して3へ

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nozomi☆☆
nozomi☆☆ @cook_40255958
2019/05/01 01:14に公開
食べること、ヨガ、ワインが大好き。北海道出身で、関西にお嫁に来ました。だんなさんが仕事の日は、昼と夜の2食の分のお弁当を作ってます。
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