腸スッキリ！もち麦&おからパン
chanomaru @cook_40070081
もち麦パンにおからを入れたらどうなっちゃうんだろう…
腹持ちのいいもっちりパンができました(๑•ᴗ•๑)♡
このレシピの生い立ち
レシピID18903838の『ダイエットにいい？もち麦パン』におからもプラスしたらどうかな？と思って作ってみました。随時レシピは見直して改良していこうと思います(´｡•◡•｡)ﾉ
腸スッキリ！もち麦&おからパン
もち麦パンにおからを入れたらどうなっちゃうんだろう…
腹持ちのいいもっちりパンができました(๑•ᴗ•๑)♡
このレシピの生い立ち
レシピID18903838の『ダイエットにいい？もち麦パン』におからもプラスしたらどうかな？と思って作ってみました。随時レシピは見直して改良していこうと思います(´｡•◡•｡)ﾉ
作り方
- 1
もち麦50gを1時間以上水に浸ける。
- 2
水に浸けたもち麦の水分をよくきる。
- 3
パンケースに、ごまとドライイースト以外を全て入れる。
- 4
ごまは具材投入口へ、ドライイーストはイースト投入口へ入れる。
- 5
ホームベーカリーの食パンコース、焼き色:淡で焼く。
- 6
具材たっぷりなパンなので、膨らみがあまりよくない小振りのかわいいパンができます。
-
- 7
水を180mLから190mLに変更したら、少し大きく焼けました。
-
- 8
★かなり食物繊維が多いパンなので、少量ずつ食べてください。１日にたくさん食べるのはお奨めしません。
コツ・ポイント
もち麦の水分はよく切って下さい。
1㎝弱の厚みにカットしてマグカップ一杯のコーヒーと一緒に食べただけで…かな～り満腹になります。パンは薄めに切る事をお奨めします。
おからパウダー20gでしたが、満腹過ぎて危険なので15gに減らします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19682606
