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スイートポテトケーキ
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スイートポテトケーキ-レシピのメイン写真

スイートポテトケーキ

とあっぴ
とあっぴ @cook_40187967

切り分けで食べられるスイートポテトです！
カップのゴミが出ずエコです
このレシピの生い立ち
家に芋があり、スイートポテトを作ろうと思ったけれどカップがなかったので、型を使い作りました！

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カップのゴミが出ずエコです
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とあっぴ
とあっぴ @cook_40187967

切り分けで食べられるスイートポテトです！
カップのゴミが出ずエコです
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家に芋があり、スイートポテトを作ろうと思ったけれどカップがなかったので、型を使い作りました！

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カップのゴミが出ずエコです
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材料

1個分
  • 焼き芋 1本と半分
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖（白砂糖の方がいい） 大さじ1杯小さじ1杯
  • 油 適量
  • 卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    芋を潰しやすい大きさに皮をむいて切ります

    • スイートポテトケーキ作り方1写真
  2. 2

    牛乳を100cc入れ軽く潰し電子レンジで30秒熱します

  3. 3

    熱して潰したら、もう半分の牛乳を入れよく馴染ませます

    • スイートポテトケーキ作り方3写真
  4. 4

    砂糖を入れよく混ぜます

  5. 5

    型に油を塗り、芋を入れます

    • スイートポテトケーキ作り方5写真
  6. 6

    卵黄を塗り、焦げ目がつくまでトースタで焼きます

    • スイートポテトケーキ作り方6写真
  7. 7

    出来たら好きな大きさに切り分けて、食べます（切り分けずにワイルドにかじってもよし（笑））

    • スイートポテトケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

少し芋の塊を残すと食感がよいです！

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とあっぴ
とあっぴ @cook_40187967
2016/01/06 10:26に公開
宜しくお願いします！
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ケーキ スイートポテト 牛乳 卵黄

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