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豚肉と舞茸の蒸しボール★レンジ調理で！
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豚肉と舞茸の蒸しボール★レンジ調理で！-レシピのメイン写真

豚肉と舞茸の蒸しボール★レンジ調理で！

しばちろ
しばちろ @cook_40059525

袋で揉み混んで、丸めて、レンジでチン★！
主菜にも副菜にもなる、簡単に作れる１品です(^^)/
このレシピの生い立ち
残った豚こま肉と、少し残っていた舞茸を加えてボリュームアップ＋食感アップさせ、丸々団子にしてみました( ^ω^ )
レンジ加熱でもふわふわ柔らか！味付けも自由に変えれるので便利な１品です★

袋で揉み混んで、丸めて、レンジでチン★！
主菜にも副菜にもなる、簡単に作れる１品です(^^)/
このレシピの生い立ち
残った豚こま肉と、少し残っていた舞茸を加えてボリュームアップ＋食感アップさせ、丸々団子にしてみました( ^ω^ )
レンジ加熱でもふわふわ柔らか！味付けも自由に変えれるので便利な１品です★

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豚肉と舞茸の蒸しボール★レンジ調理で！

しばちろ
しばちろ @cook_40059525

袋で揉み混んで、丸めて、レンジでチン★！
主菜にも副菜にもなる、簡単に作れる１品です(^^)/
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残った豚こま肉と、少し残っていた舞茸を加えてボリュームアップ＋食感アップさせ、丸々団子にしてみました( ^ω^ )
レンジ加熱でもふわふわ柔らか！味付けも自由に変えれるので便利な１品です★

袋で揉み混んで、丸めて、レンジでチン★！
主菜にも副菜にもなる、簡単に作れる１品です(^^)/
このレシピの生い立ち
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レンジ加熱でもふわふわ柔らか！味付けも自由に変えれるので便利な１品です★

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材料

6個分
  • 豚こま肉 150g〜
  • 舞茸 30g〜
  • 片栗粉・酒 各大さじ1
  • 醤油 少々
  • 塩コショウ・にんにくチューブ 少々
  • 【ぽん酢・めんつゆ・大根おろし・ねぎ など】 お好みで
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に材料を全部入れて揉みこむ。

    • 豚肉と舞茸の蒸しボール★レンジ調理で！作り方1写真
  2. 2

    一口大に丸めて耐熱皿に並べる。

    • 豚肉と舞茸の蒸しボール★レンジ調理で！作り方2写真
  3. 3

    ラップをして、500wで1分半レンジでチン！ひっくり返して再び500wで1分～チン！

    • 豚肉と舞茸の蒸しボール★レンジ調理で！作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、お好みでぽん酢かめんつゆをかけ、大根おろしやねぎ・ごまを散らしたら完成～★

    • 豚肉と舞茸の蒸しボール★レンジ調理で！作り方4写真

コツ・ポイント

袋でしっかり揉み込む！しっかり丸める！！
裏返すときは崩れないように優しく☆

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しばちろ
しばちろ @cook_40059525
2017/08/19 04:15に公開
食べる事と作る事が好き♡パン・ケーキ・料理全般いろいろ作って楽しんでいます！
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 大根おろし 酒 まいたけ 豚こま

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