豚肉と舞茸の蒸しボール★レンジ調理で！
しばちろ @cook_40059525
袋で揉み混んで、丸めて、レンジでチン★！
主菜にも副菜にもなる、簡単に作れる１品です(^^)/
このレシピの生い立ち
残った豚こま肉と、少し残っていた舞茸を加えてボリュームアップ＋食感アップさせ、丸々団子にしてみました( ^ω^ )
レンジ加熱でもふわふわ柔らか！味付けも自由に変えれるので便利な１品です★
豚肉と舞茸の蒸しボール★レンジ調理で！
袋で揉み混んで、丸めて、レンジでチン★！
主菜にも副菜にもなる、簡単に作れる１品です(^^)/
このレシピの生い立ち
残った豚こま肉と、少し残っていた舞茸を加えてボリュームアップ＋食感アップさせ、丸々団子にしてみました( ^ω^ )
レンジ加熱でもふわふわ柔らか！味付けも自由に変えれるので便利な１品です★
作り方
- 1
ビニール袋に材料を全部入れて揉みこむ。
-
- 2
一口大に丸めて耐熱皿に並べる。
-
- 3
ラップをして、500wで1分半レンジでチン！ひっくり返して再び500wで1分～チン！
-
- 4
器に盛り、お好みでぽん酢かめんつゆをかけ、大根おろしやねぎ・ごまを散らしたら完成～★
-
コツ・ポイント
袋でしっかり揉み込む！しっかり丸める！！
裏返すときは崩れないように優しく☆
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