肉を切ってフライパンを熱して肉を入れて炒めます。

肉のいい匂いが出ているとき、塩入れて炒めます。そして　砂糖を入れて、水を入れて、そのままで
煮ます。

20分あとで、しょうゆを入れてにんにくを入れて炒めます。

パプリカの上を少し切って中の綿は捨てて、できた肉を入れて、肉の上に刻んだねぎを散らします。