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アレンジ自由♪アボカドのナムル
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アレンジ自由♪アボカドのナムル-レシピのメイン写真

アレンジ自由♪アボカドのナムル

カルミちゃん
カルミちゃん @cook_40050732
奈良⇔福岡

韓国風にも和風にもなるアボカドのナムルです
このレシピの生い立ち
安かったアボカドを味変して食べました。

韓国風にも和風にもなるアボカドのナムルです
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安かったアボカドを味変して食べました。

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アレンジ自由♪アボカドのナムル

カルミちゃん
カルミちゃん @cook_40050732
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韓国風にも和風にもなるアボカドのナムルです
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安かったアボカドを味変して食べました。

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材料

アボカド2個分
  • アボカド 2個
  • レモン汁 大さじ2杯
  • だし醤油 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    アボカドは2等分して種を取る。

  2. 2

    更に2等分して皮をむく。

  3. 3

    ②を4等分したらタッパーに入れる

    • アレンジ自由♪アボカドのナムル作り方3写真
  4. 4

    レモン汁とだし醤油を混ぜて蓋をして冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    ※ここからアレンジ
    そのまま器に盛り海苔をかけて和風に。

    • アレンジ自由♪アボカドのナムル作り方5写真
  6. 6

    〈 韓国風〉ごま油とコチュジャンを混ぜて韓国海苔とゴマをかけて韓国風。

    • アレンジ自由♪アボカドのナムル作り方6写真

コツ・ポイント

アボカドは固めが美味しいです。

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カルミちゃん
カルミちゃん @cook_40050732
2017/08/19 07:48に公開
奈良⇔福岡
プロレシピ作家元家事代行家庭料理専門家政婦とプロ育成トレーナー・自然食フードコーディネーター・野菜スペシャリスト・レシピ作家・主婦歴33年・公立高校の家政科で3年間衣食住を学んだ後資格を取りました。大病を経験しており病後の食の大切さを実感する毎日です【無理しない料理】健康ごはんを楽しんでいます♪参考になれば嬉しいですレシピ本「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気おかず108」他7冊や情報アプリメディアに載せていただいていますInstagramごはんやお菓子作る人@kiyomi___cook.me
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