野菜をもりもり食べよう！超キャベツライス
こう見えて栄養士。 @cook_40257092
体に良いキャベツは子どもにもたくさん食べて欲しい！チャーハンにしたらもりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べてほしくて考えたレシピ。
この量で家族4人の2食分。
晩御飯にオムライスにして、翌日の朝ご飯はキャベツライスとして食べたり目玉焼きをのっけたり...アレンジ可能♪
簡単炊飯器バージョンもあります！！(ID:19726534)
野菜をもりもり食べよう！超キャベツライス
体に良いキャベツは子どもにもたくさん食べて欲しい！チャーハンにしたらもりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べてほしくて考えたレシピ。
この量で家族4人の2食分。
晩御飯にオムライスにして、翌日の朝ご飯はキャベツライスとして食べたり目玉焼きをのっけたり...アレンジ可能♪
簡単炊飯器バージョンもあります！！(ID:19726534)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツとにんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンに油(分量外)とにんにくを入れて火をつけ、香りがしてきたら鶏肉を炒める。
- 3
鶏肉に火が通ったらキャベツを入れしんなりするまで炒める。
-
- 4
コンソメを加えて、キャベツに味付けをする。
- 5
ご飯をドーンと加え、炒め合わせる。
-
- 6
パラリと炒め合わせたら、しょうゆを鍋肌から回しかけ、混ぜる。さらにほんだしをふりかけて混ぜる。
- 7
味が足りなければ塩で調整し、完成！
- 8
※上の画像では、前日のほうれん草の和え物(ID:19688508)の残りを入れてます。具はお好みで色々入れて下さい。
-
- 9
オムライスの中身にしても美味しい～！
-
コツ・ポイント
キャベツにコンソメで下味をつけ、さらに食べやすく！！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19683087
