【炊飯器バージョン】超キャベツライス

こう見えて栄養士。
こう見えて栄養士。 @cook_40257092

超キャベツライス(ID:19683087)の炊飯器バージョン。さらに簡単、超キャベツライス。

このレシピの生い立ち
たくさん野菜が食べられるキャベツライス、もっと簡単に作りたくて!!

【炊飯器バージョン】超キャベツライス

超キャベツライス(ID:19683087)の炊飯器バージョン。さらに簡単、超キャベツライス。

このレシピの生い立ち
たくさん野菜が食べられるキャベツライス、もっと簡単に作りたくて!!

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材料

  1. 3合
  2. ★ウェイパー 大さじ3
  3. ★お湯 適量
  4. キャベツ 1/2個
  5. にんにく 1かけ
  6. お好みでウィンナーなど 適量
  7. お好みの野菜 適量
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    米はといでおく。ウェイパーを適量のお湯でとかしておく。

  2. 2

    炊飯器に①の米・ウェイパーを入れて、目盛りより少なめの水加減にする。

  3. 3

    ※人参など固めの具材を入れる時は、先に刻んで炊飯器の米の上にのせて一緒に炊く。

  4. 4

    炊飯器のスイッチを入れる。

  5. 5

    キャベツ・にんにく・ウィンナー・お好みの具材(今回は人参なので先に刻みました)をみじん切りにする。

  6. 6

    フライパンにごま油とにんにくを入れて火をつけ、香りがしてきたら具材をしんなりするまで炒める。

  7. 7

    ご飯が炊けたら...

  8. 8

    具材が入ってるフライパンにご飯をどーん!

  9. 9

    ご飯と具材を混ぜ合わせたら完成!!

コツ・ポイント

ご飯を炊く時にウェイパーを入れるとご飯がパラパラになります!!

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こう見えて栄養士。
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【味の乱高下】私の料理について旦那の一言。なんて的確。確かに味が濃い日も薄い日もある...。ならばレシピを記録してバシッと味が決まるようにしようじゃないか。ストウブ?スキレット?そんなのありません。おしゃれでもないフツーのご飯。それでも家族が「美味しい」と言ってくれたら嬉しい。...こんな感じで日々のご飯作りに気合いを入れようと、クックパッドに記録し始めました(*_*)いちおう、栄養士。
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