りんご と くるみ のブラウニー♡
なこみん @nakoming22
りんごとチョコレートの甘さを生かした、HMで作れるブラウニー。バレンタインやちょっとしたプレゼントにもどうぞ！^ ^
このレシピの生い立ち
祖父からもらったりんごを使ったお菓子が作りたくて…！
友達に配れるように天板1枚分でいっぱい作れるようにしました！
りんご と くるみ のブラウニー♡
りんごとチョコレートの甘さを生かした、HMで作れるブラウニー。バレンタインやちょっとしたプレゼントにもどうぞ！^ ^
このレシピの生い立ち
祖父からもらったりんごを使ったお菓子が作りたくて…！
友達に配れるように天板1枚分でいっぱい作れるようにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
まずりんごの皮をむき、1㎝角程度に切る。
- 2
少し深めのフライパンに切ったりんごを入れ、砂糖とレモン汁を加え、中火で煮る。
-
- 3
水気がなくなってきたら火を止め、お皿やパッドなどにうつして冷ます。
-
- 4
次に、チョコレートとバターを刻んで湯煎する。
-
- 5
別のボウルに卵を溶いて、ホットケーキミックスを入れて混ぜたら、溶かしたチョコレートとバターを加え滑らかになるまで混ぜる。
-
- 6
（５の時、お好みでラム酒やブランデーなどのお酒を入れると少し大人な仕上がりに…♩）
- 7
さらに、刻んだくるみと、冷めたりんごを入れてさっくりと混ぜる。
- 8
天板に、クッキングシートを敷き、生地を流し込む。
（平らになるようにヘラでキチンと整えておくと焼き上がりもキレイに♩） -
- 9
180度のオーブンで３０分程焼く。
-
- 10
完成〜！▷▷▷
-
コツ・ポイント
りんごやくるみの代わりに、オレンジピールとか入れてみても美味しそう♡
自己流にアレンジしてみてください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19683328
