豚しゃぶ♪キャベツ・豚しゃぶしゃぶ用・鍋

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
curisupinさん、つくれぽ21件ありがとう!簡単豚しゃぶを鍋で作る♪豚しゃぶ+キャベツで豚しゃぶサラダ豚
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
豚しゃぶ♪キャベツ・豚しゃぶしゃぶ用・鍋
curisupinさん、つくれぽ21件ありがとう!簡単豚しゃぶを鍋で作る♪豚しゃぶ+キャベツで豚しゃぶサラダ豚
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
キャベツを千切りして茹でる
- 3
しょうゆ・酢・酒・砂糖・ゴマ油・生姜汁を加えてタレをつくる
- 4
2の鍋で豚肉を茹でる
- 5
3のタレ
- 6
野菜を皿に盛る
- 7
豚肉を中央に盛って、タレをかける。出来あがり!
- 8
ちゃぎーさん、ごめんなさい。つくれぽがコメント前に投稿されてしまいました。いつもありがとう!
コツ・ポイント
豚しゃぶしゃぶ用人気検索で1位になりました!ありがとうございます!(2016年3月8日)
生姜
性味:辛・温
帰経:肺・脾
効能:発汗解表・温胃止嘔・温肺止咳
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労
似たレシピ
-
-
千切り野菜たっぷりの豚しゃぶ鍋 千切り野菜たっぷりの豚しゃぶ鍋
千切りにしたキャベツと人参が美味しい!豚肉の旨味も相まって、野菜をたっぷり食べられます!子供たちも何度もおかわり! Bettyのキッチン -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19683348