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超簡単 ポン酢で カプレーゼ
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超簡単 ポン酢で カプレーゼ-レシピのメイン写真

超簡単 ポン酢で カプレーゼ

snowdrop。
snowdrop。 @cook_40121128

さっぱりポン酢が効いてて美味しいです
このレシピの生い立ち
オリーブオイルだと味が薄く感じられたので
しっかりした味のカプレーゼが食べたくて(‾▽‾;)

さっぱりポン酢が効いてて美味しいです
このレシピの生い立ち
オリーブオイルだと味が薄く感じられたので
しっかりした味のカプレーゼが食べたくて(‾▽‾;)

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超簡単 ポン酢で カプレーゼ

snowdrop。
snowdrop。 @cook_40121128

さっぱりポン酢が効いてて美味しいです
このレシピの生い立ち
オリーブオイルだと味が薄く感じられたので
しっかりした味のカプレーゼが食べたくて(‾▽‾;)

さっぱりポン酢が効いてて美味しいです
このレシピの生い立ち
オリーブオイルだと味が薄く感じられたので
しっかりした味のカプレーゼが食べたくて(‾▽‾;)

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材料

  1. トマト 2個
  2. モッツァレラチーズ 100g(1袋)
  3. 〇砂糖 大さじ2〜
  4. 〇ポン酢 100ml
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作り方

  1. 1

    トマトを好きな形に切ります

  2. 2

    〇にトマトを漬けます
    (皿でもビニール袋でも)
    ※砂糖が多いほどマイルドな味わいに
    ※皿の時はキッチンペーパーで蓋を

  3. 3

    モッツァレラチーズを好きな形に切ります

  4. 4

    盛り付けます

    • 超簡単 ポン酢で カプレーゼ作り方4写真

コツ・ポイント

トマトは30分以上はつけてください
なるべく浸せるようにスプーンなどで上から汁をかけたり...

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snowdrop。
snowdrop。 @cook_40121128
2016/03/02 10:49に公開

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