バターとおろしニンニクで簡単パスタ

あいすらんどぽぴー @cook_40147843
パッと簡単にメイン料理の一品に!ニンニクとバターの香りで止まらなくなります♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で和風ベースのパスタを食べたいと思って考えました!
バターとおろしニンニクで簡単パスタ
パッと簡単にメイン料理の一品に!ニンニクとバターの香りで止まらなくなります♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で和風ベースのパスタを食べたいと思って考えました!
作り方
- 1
まず鍋にたっぷり目の水を入れ沸騰させ、パスタと塩を加え指定の時間より少し早めに上げれるように、パスタを茹でます。
- 2
その間に、ウインナーは一口大、ピーマンは縦長に12等分程、玉ねぎはくし切りに切り、ブナシメジは石搗きを取りほぐす。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひきブナシメジ、玉ねぎ、ウインナー、ピーマンの順に加え炒める。
- 4
炒めたら、そこに湯切りをしたパスタを加え◯を加えて炒めながらよく絡ませて完成!
コツ・ポイント
野菜が焦げないようにパスタを加えた後は手早く味付けしましょう。パスタがくっついてしまう場合はオリーブオイルやバターを足すとほぐれます!1日置く場合は味を濃いめに付けておくと翌日も美味しく食べれます♪
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