まず鍋にたっぷり目の水を入れ沸騰させ、パスタと塩を加え指定の時間より少し早めに上げれるように、パスタを茹でます。

その間に、ウインナーは一口大、ピーマンは縦長に12等分程、玉ねぎはくし切りに切り、ブナシメジは石搗きを取りほぐす。

フライパンにオリーブオイルをひきブナシメジ、玉ねぎ、ウインナー、ピーマンの順に加え炒める。

炒めたら、そこに湯切りをしたパスタを加え◯を加えて炒めながらよく絡ませて完成！