【ラザニア風】もやしのオーブン焼き
mio93 @cook_40257200
まるでラザニア！1人分約280kcalです♪
このレシピの生い立ち
もやしとパスタソースを消費したかったけれど、パスタ系のものを食べたい気分ではなかったので、豆腐で代用しました！
【ラザニア風】もやしのオーブン焼き
まるでラザニア！1人分約280kcalです♪
このレシピの生い立ち
もやしとパスタソースを消費したかったけれど、パスタ系のものを食べたい気分ではなかったので、豆腐で代用しました！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は容器の底に敷き詰めるので、1cmくらいの厚みにわけて、水をしっかり切っておく。
※水気が多いと味が薄くなります。 -
- 2
もやし1袋を炒める。色が変わってしんなりしてきたら、ひき肉を全て入れ、全体的に色が変わるまで炒める。
- 3
分量の半分（約140g）のパスタソースを入れて、余分な水分がなくなるまで強火で炒める。
-
- 4
豆腐を敷き詰めた器に3で作った具を入れて、残りのパスタソース（1つあたり40gくらい）を上からかける。
-
- 5
上にチーズをのせる。
-
- 6
オーブン200〜220度で10分程度焼きます。焦げ目がつかなければ、再度同じ温度で5分ほど焼いてみてください。
-
- 7
焦げ目がついたら、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
オーブンにグラタン機能がある場合は、まずそちらで1度焼いて、焦げ目をつけるために220度で5分ほど焼くと綺麗に焼きあがります。
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