しっかり味がついていてご飯が進むお手軽メニューです。
このレシピの生い立ち
切り身のままカツを作ると、つい揚げ過ぎでパサパサになったり、コロモがはがれてしまったりと、あまり上手く出来なかったのでアレンジしました。