苺とポテサラの手巻き寿司
クッキング中津川 @cook_40128082
苺とポテサラって意外と合うみたい♪(゜∇^d)!!
このレシピの生い立ち
親戚の伯父さんがお寿司屋さんやってた頃に作ってもらいました。
苺とポテサラが美味しかったので思い出して作ってみました。
苺とポテサラの手巻き寿司
苺とポテサラって意外と合うみたい♪(゜∇^d)!!
このレシピの生い立ち
親戚の伯父さんがお寿司屋さんやってた頃に作ってもらいました。
苺とポテサラが美味しかったので思い出して作ってみました。
作り方
- 1
苺を洗ってヘタをとり水気を切っておきます。
- 2
大葉又は、レタスを洗って水気を切っておきます。
- 3
苺はヘタをとり、縦半分に切ります。
- 4
大葉は固い茎の部分を切ります。レタスは巻きやすい大きさに手でちぎります。
- 5
手巻き寿司用海苔の寿司酢のついている方を上にして片側半分にご飯を乗せます。
- 6
ご飯の上に大葉又はレタス、ポテトサラダ、苺を乗せて巻きます。
- 7
残った苺と一緒に盛り付けて、お好みで、お醤油や、わさび醤油を付けていただきます。
コツ・ポイント
手巻き寿司用の海苔を使うと簡単です。
写真を参考に円錐形みたいに巻きます。
手巻き寿司の巻き方は海苔の袋に書いてあります。
似たレシピ
-
すしのこポテサラ アボカド手巻き寿司 すしのこポテサラ アボカド手巻き寿司
コクと甘みがあって後味さっぱりの、すしのこポテサラが絶品！味つけはマヨネーズなし。サラダ感覚の手巻き寿司は、女子ウケも◎
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19684351
