簡単タルタルが決め手のポテトサラダ
タルタルが美味しいサラダです♪
このレシピの生い立ち
いつものポテサラを少し変えてみました☆
作り方
- 1
ジャガイモ、人参、きゅうりは千切りにします。ジャガイモは水にさらしてください。
- 2
耐熱性の器に卵を割りいれ、ナイフなどで黄身に軽く切れ目を入れます。
- 3
卵はラップをかけ、600w、1分20秒くらいレンジでチンします。
- 4
フォークなどで細かくして、マヨネーズであえて簡単タルタルの出来上がり。
- 5
ジャガイモと人参は茹でて、しゃきしゃき感が残します。沸騰して、2~3分程度かな。
- 6
茹でたジャガイモ、人参、きゅうりに、タルタルをあえて、塩、こしょうをして好みの味つけをして完成。
- 7
すみません、適当で…
- 8
クックCNS7QMさんつくレポありがとう(*^^*)コメントなしで掲載してしまいました。また作ってくださいね☆
コツ・ポイント
タルタルに塩味をきかせるとちょうど良くなると思います。
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