暑い日をオリーブオイル掛けサラダのぶっ掛け丼で乗り切ろう
このレシピの生い立ち
こちらのオリーブオイルベースのサラダを見て、塩胡椒の代わりに丸大豆醤油を使ってサラダやご飯にそれぞれ掛けてみたのがきっかけです。子供の頃からの、ご飯にバターを掛けて醤油が基本に有ると思います。