サクサクお菓子のようなグラノーラバー

にゃおれ @cook_40224050
少し甘めでサクサクと止まらないバーになってます!忙しい朝やおやつにぴったり。常温で1週間、冷凍庫で3ヶ月もつそうです。
このレシピの生い立ち
大好きな料理研究家Nigella Lawsonのグラノーラバーのレシピを参考に家にある材料で作って見ました。
サクサクお菓子のようなグラノーラバー
少し甘めでサクサクと止まらないバーになってます!忙しい朝やおやつにぴったり。常温で1週間、冷凍庫で3ヶ月もつそうです。
このレシピの生い立ち
大好きな料理研究家Nigella Lawsonのグラノーラバーのレシピを参考に家にある材料で作って見ました。
作り方
- 1
オーブンを130度に予熱しておく。
- 2
コンデンスミルクは小鍋に入れて弱火で混ぜながら温める。焦がさないように注意!
- 3
他の材料をボウルに入れ混ぜる。
- 4
3に2を入れてまんべんなく混ぜる。
- 5
オーブンシートを敷いた天板に4を流し濡れた手で厚さ3センチほどの長方形にギュッギュッと成型してオーブンで1時間焼く。
- 6
オーブンから出して15分くらい置いたら切って出来上がり。
コツ・ポイント
ナッツもドライフルーツもお好みのものを混ぜこぜにしてオッケーです。ナッツはピーナッツ、マカダミアなど、フルーツはアプリコットやナツメ、レーズンもいいかも!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19684563