玉子なし！簡単なめらかタルタルソース♥️
☆クローバー134☆ @cook_40220815
フライやソテーなど、お肉や魚に合わせやすい、少しとろっとして扱いやすいタルタルソースです☆
このレシピの生い立ち
エビフライに使うタルタルソースがなく、茹で玉子もないし…と考えて、なくても美味しく、のびのよいタルタルソースが出来ないかと、あるもので作ってみました(*^^*)
急な出番の時に、ぜひお試し下さい☆
玉子なし！簡単なめらかタルタルソース♥️
フライやソテーなど、お肉や魚に合わせやすい、少しとろっとして扱いやすいタルタルソースです☆
このレシピの生い立ち
エビフライに使うタルタルソースがなく、茹で玉子もないし…と考えて、なくても美味しく、のびのよいタルタルソースが出来ないかと、あるもので作ってみました(*^^*)
急な出番の時に、ぜひお試し下さい☆
作り方
- 1
玉ねぎを小さめのみじん切りにし、耐熱皿にラップをかけ、600W１分レンジで温め、ラップをはがし冷ましておく。
- 2
冷めた玉ねぎに、マヨネーズ、レモン汁(又は酢)、プレーンヨーグルトを入れ混ぜ合わせる。
- 3
※マヨネーズやレモン汁は味を見ながら、お好みで調節してください。
- 4
最後にドライパセリを混ぜたら完成です♪
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コツ・ポイント
玉ねぎはそのままでも大丈夫ですが、レンジにかけると甘みが増します(^-^)
パセリ苦手な方は、ブラックペッパーなどにかえて下さい。パセリが入ると、色味がキレイです♪
初めまして(^o^)11歳・７歳・１歳の３姉弟の母です☆仕事復帰から早一年が経ち、やっと最近クックパッドをのぞく余裕が出来てきたので、最近また皆様のレシピを参考にさせて頂きながら、毎日仕事に育児に家事に励んでいます(*^^*)美味しい食卓で、幸せの輪が広がるといいなと思います☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19684582
