ほうれん草ジェノベーゼソース

キッチンtamako
キッチンtamako @cook_40093556

バジルもないしシソもないので好物のほうれん草でジェノベーゼソース☆
いろいろと使えます!

このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースを何かで作りたくて

ほうれん草ジェノベーゼソース

バジルもないしシソもないので好物のほうれん草でジェノベーゼソース☆
いろいろと使えます!

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ジェノベーゼソースを何かで作りたくて

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材料

  1. ほうれん草 一袋
  2. オリーブオイル 100グラム
  3. パルメザンチーズ 大さじ1
  4. オーガニックウォルナッツ(くるみ) 30グラム
  5. にんにくみじん切り 小さじ2
  6. 天然塩 小さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗い、小さめに切りレンジ、又は茹でて火を通し、よく水気を切る

  2. 2

    材料を全てミキサー、又はFPにかけてなめらかにして完成☆

  3. 3
  4. 4

    パスタに☆
    レシピID:20290689

コツ・ポイント

くるみは細かくしておくと混ざりやすいです!ほうれん草の水分によってかなり差が出ると思いますので調整して下さい!

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キッチンtamako
キッチンtamako @cook_40093556
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家族に喜ばれる料理作りがとても楽しいです☆色々な料理を作れるようになりたいです(*^^*)安心なオーガニック、無添加を心掛けていますもちろん調味料は普通のでも大丈夫です!
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