米は あらかじめ炊いておく

フライパンに、胡麻油を敷き、豚肉とキムチを入れて火を通す。火加減は中火

1○のフライパンに、酒、コチュジャン、砂糖を加えて更に炒める（中火で）
アルコールが飛んだら火を消す

ネギは細かく刻んでおく

米を丼に移し、3○の豚肉炒めを乗せ、温玉、ネギ、刻み海苔をトッピングして完成