残り物で簡単おつまみ!このレシピの生い立ちピーマンが残っていたので。
ピーマンは縦半分に切って種とって横に細切り
茗荷も縦に半分切ってそのまま縦に千切り
フライパンにごま油入れてピーマンとみょうがを炒める。火が通ったら塩昆布を入れる。
最後にお好みで白ごまかけて完成!
コツやポイントはありません。とにかく簡単!ごま油と塩昆布だけでじゅうぶん美味しく味が出ます!味見しながら塩昆布を入れてみてね!
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