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お弁当にも☆簡単にんにく塩たまご
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お弁当にも☆簡単にんにく塩たまご-レシピのメイン写真

お弁当にも☆簡単にんにく塩たまご

★☆mam☆★
★☆mam☆★ @cook_40225282

ほんのりにんにく味の塩卵。
うちは5分に2個引き上げ、残りを12分まで茹でて、同時にかた茹でと半熟を作っています。
このレシピの生い立ち
にんにくを入れた塩卵を作りたかった&お弁当に入れるのに簡単に作りたかったので。
1日おくと、よりいい感じに味が染みてます(´∀`)

ほんのりにんにく味の塩卵。
うちは5分に2個引き上げ、残りを12分まで茹でて、同時にかた茹でと半熟を作っています。
このレシピの生い立ち
にんにくを入れた塩卵を作りたかった&お弁当に入れるのに簡単に作りたかったので。
1日おくと、よりいい感じに味が染みてます(´∀`)

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お弁当にも☆簡単にんにく塩たまご

★☆mam☆★
★☆mam☆★ @cook_40225282

ほんのりにんにく味の塩卵。
うちは5分に2個引き上げ、残りを12分まで茹でて、同時にかた茹でと半熟を作っています。
このレシピの生い立ち
にんにくを入れた塩卵を作りたかった&お弁当に入れるのに簡単に作りたかったので。
1日おくと、よりいい感じに味が染みてます(´∀`)

ほんのりにんにく味の塩卵。
うちは5分に2個引き上げ、残りを12分まで茹でて、同時にかた茹でと半熟を作っています。
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にんにくを入れた塩卵を作りたかった&お弁当に入れるのに簡単に作りたかったので。
1日おくと、よりいい感じに味が染みてます(´∀`)

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材料

2〜3個
  1. 卵 2〜3個
  2. ☆塩 小さじ1/2強
  3. ☆にんにくすりおろし 小さじ1
  4. ☆水 50cc
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作り方

  1. 1

    耐熱カップに☆を入れてよく混ぜ、レンジでチンする

    • お弁当にも☆簡単にんにく塩たまご作り方1写真
  2. 2

    水からゆで卵を作る。
    沸騰後12分でかた茹で、5〜7分で半熟。
    火を止めたらすぐに冷水につける。

    • お弁当にも☆簡単にんにく塩たまご作り方2写真
  3. 3

    どちらも冷えたら、殻をむきビニール袋に入れて空気を抜いて一晩おく。
    半熟、かた茹で同時進行の場合は袋を分けた方がいいかも

    • お弁当にも☆簡単にんにく塩たまご作り方3写真

コツ・ポイント

100円均一で、行程2の写真、卵の右下の針が出てきて卵のお尻に穴を開けるものを買いました。
押しピンでしてましたが、深さの調節が難しい。
冷蔵庫から出してすぐでも、ツルツル卵が出来るので超オススメ(´∀`)
薄めの塩味です。

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★☆mam☆★
★☆mam☆★ @cook_40225282
2017/05/29 23:23に公開
子どもに残す目的でレシピを作っています。子どもが使わないものは、簡単に記してあります。我が家のキッチンはIH、最大火力は12。ガスレンジの方はそれを参考に調整していただければ。
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