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ほんのり甘い我が家のコロッケ
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ほんのり甘い我が家のコロッケ-レシピのメイン写真

ほんのり甘い我が家のコロッケ

Seinaloha
Seinaloha @cook_40119672

ほんのり甘くてパクパクいけます。美味しかったのでレシピを書いたんですが写真が撮れてないです。
このレシピの生い立ち
甘いじゃがいもで作った際とても美味しかったのですがそのじゃがいもがなかなかないので代わりにさつまいもを入れてみました！

ほんのり甘くてパクパクいけます。美味しかったのでレシピを書いたんですが写真が撮れてないです。
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甘いじゃがいもで作った際とても美味しかったのですがそのじゃがいもがなかなかないので代わりにさつまいもを入れてみました！

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Seinaloha
Seinaloha @cook_40119672

ほんのり甘くてパクパクいけます。美味しかったのでレシピを書いたんですが写真が撮れてないです。
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甘いじゃがいもで作った際とても美味しかったのですがそのじゃがいもがなかなかないので代わりにさつまいもを入れてみました！

ほんのり甘くてパクパクいけます。美味しかったのでレシピを書いたんですが写真が撮れてないです。
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甘いじゃがいもで作った際とても美味しかったのですがそのじゃがいもがなかなかないので代わりにさつまいもを入れてみました！

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材料

  • じゃがいも 2個
  • さつまいも 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 合い挽きミンチ 100g
  • 塩コショウ
  • コーン缶 すきなだけ
  • 小麦粉 卵 パン粉 油
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りして
    合い挽きミンチと塩コショウを少しふって炒める

  2. 2

    水を沸騰させてじゃがいもとさつまいもを入れ15分茹でる。
    茹でたらお湯をきってすぐに潰す

  3. 3

    ②に①とコーンを入れてよく混ぜ合わせる

  4. 4

    ③までできればあとは形をととのえて
    周りに小麦粉→卵→パン粉の順につけて油で揚げれば出来上がり(^^)

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Seinaloha
Seinaloha @cook_40119672
2017/06/13 03:18に公開

このレシピのキーワード

コロッケ さつま芋 コーン缶 じゃがいも 卵 小麦粉 玉ねぎ 合い挽き

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