ひな祭り★えびと彩り野菜の和風ゼリー寄せ
カラフルな彩りに食卓がパッと華やぎます！ひなまつりの料理にぴったりです！
このレシピの生い立ち
女の子の健やかな成長を願う、ひなまつりのお料理はNEWクレラップとキチントさんで、見た目にもかわいくひと工夫。
色とりどりのゼリー寄せに「わ～！かわいい！」と、きっと子供たちも大喜び。
春らしい華やかなお料理で楽しくお祝いしましょう！
ひな祭り★えびと彩り野菜の和風ゼリー寄せ
カラフルな彩りに食卓がパッと華やぎます！ひなまつりの料理にぴったりです！
このレシピの生い立ち
女の子の健やかな成長を願う、ひなまつりのお料理はNEWクレラップとキチントさんで、見た目にもかわいくひと工夫。
色とりどりのゼリー寄せに「わ～！かわいい！」と、きっと子供たちも大喜び。
春らしい華やかなお料理で楽しくお祝いしましょう！
アプリでひらく作り方
- 1
NEWクレラップを水で濡らして水気を絞り、「キチントさんレンジ対応保存容器M」にきっちりと敷いておく。
-
- 2
ボイルえびは塩、こしょうをふり、1㎝角に切る。ヤングコーンも1㎝角に切る。
- 3
にんじんは皮をむいて1㎝角に切り、グリーンピースと合わせて耐熱ボウルに入れる。
-
- 4
NEWクレラップを
ふんわりかけて電子レンジ（500W）で2
分加熱し、粗熱を取る。 - 5
粉ゼラチンは耐熱ボウルに入れた水にふり入れ、ふやかしておく。
- 6
ふやかしておいたゼラチンのボウルにNEWクレラップをふんわりかけて電子レンジ（500Ｗ）で30 秒加熱して溶かす。
- 7
別のボウルにA、 ③のえびと野菜、ゼラチン液を入れてボウルの底を氷水にあてながら混ぜ合わせる。
- 8
とろみがついたら準備しておいた容器に流し入れる。
-
- 9
蓋をし、冷蔵庫で約3時間冷やし固める。NEWクラップごと型から取り出し、ラップをはずして食べやすく切る。
-
- 10
子供も喜ぶ、ひと口サイズのかわいい手まり寿司
レシピID : 17678069 -
コツ・ポイント
※あとで取り出しやすいように容器に敷くラップは大きく切ってください。
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