高校男子弁当♡鶏肉のソルト焼き
昨夜の残りの肉を弁当用にしてみました
海苔いり厚焼きは初めて作った~、もっと綺麗に焼きたいなぁ
このレシピの生い立ち
特になし。
作り方
- 1
一口大の鶏肉を塩コショウ、鶏ガラで下味。フライパンにニンニクを炒め、皮の方から焼く。裏面は蓋をして弱火にして焼く。
- 2
海苔いりの厚焼き卵を作る
- 3
ウインナーを切れ目をいれて焼いてトマトケチャップを絡める。
- 4
にんじんシリシリをレンジでしんなりさせ、コーン枝豆を加え、マヨネーズ、シーザードレッシングであえる。
- 5
ほうれん草とちくわをだし、塩、ごま油であえる。
コツ・ポイント
弁当用は少し味を足した方がいいですね
うちは、ポン酢が好きなので夕飯ではポン酢をかけてたべました。
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