一口大の鶏肉を塩コショウ、鶏ガラで下味。フライパンにニンニクを炒め、皮の方から焼く。裏面は蓋をして弱火にして焼く。

海苔いりの厚焼き卵を作る

ウインナーを切れ目をいれて焼いてトマトケチャップを絡める。

にんじんシリシリをレンジでしんなりさせ、コーン枝豆を加え、マヨネーズ、シーザードレッシングであえる。

ほうれん草とちくわをだし、塩、ごま油であえる。